食品級氫氧化鈣製備檸檬酸鈣的生產工藝
由於檸檬酸鈣采取的直接中和法生產
。其使用的原材料 食品級氫氧化鈣和食品級檸檬酸必須為食品級
，且含量一定要高
工藝流程
：
首先將食品級氫氧化鈣進行加水溶解
，變成氫氧化鈣溶液
。再把製取的氫氧化鈣溶液進行定容
，做成標準溶液
。
將檸檬酸置於容器中
，放在電子攪拌器上
，裝好酸度計
。
將配製好的氫氧化鈣溶液進行滴定
，在滴定過程中
，要不斷攪拌氫
。直至其pH為7為滴定終點
。
將中和成檸檬酸鈣溶液進行抽濾
。
把抽濾後的檸檬酸鈣幹燥粉碎
，檢驗合格
，稱量包裝
。
